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酱肉丝浇青菜
来源: 作者: 发表时间:10-11 08:44

酱肉丝浇青菜的做法

食材明细主料

青菜100g

肉丝140g

辅料

蒜末适量

盐少许

料酒少许

酱油少许

淀粉2匙

胡椒粉少许

甜面酱1勺

酱香口味

炒工艺

廿分钟耗时

简单难度

酱肉丝浇青菜的做法步骤

酱肉丝浇青菜的做法步骤:1

1

煮开热水,加少许盐,将青菜焯熟捞起。

酱肉丝浇青菜的做法步骤:2

2

整齐摆入盘。

酱肉丝浇青菜的做法步骤:3

3

肉切成丝,放蒜末、酱油、淀粉、胡椒粉、料酒腌十分钟。

酱肉丝浇青菜的做法步骤:4

4

入油锅炒香。

酱肉丝浇青菜的做法步骤:5

5

加入少许水和一勺甜面酱,再勾入少许芡汁煮开后关火。

酱肉丝浇青菜的做法步骤:6

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将炒好的酱肉丝浇入摆盘青菜上,便完工了,简单快捷又好吃。

【责任编辑:王宣红】

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