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小排扁尖汤
来源: 作者: 发表时间:09-12 09:49

小排扁尖汤的做法

“秋天开始到了,秋高气爽很舒服,喝汤的频率也多了,扁尖小排汤,咸鲜味美,营养丰富,一碗接一碗。”

食材明细主料

小排500g

咸肉l块

扁尖250g

辅料

葱适量

姜1块

咸鲜口味

煮工艺

数小时耗时

简单难度

小排扁尖汤的做法步骤

小排扁尖汤的做法步骤:1

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准备的原料。

小排扁尖汤的做法步骤:2

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小排冷水下锅加葱,姜煮开。

小排扁尖汤的做法步骤:3

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再温水洗净排上的浮沫。

小排扁尖汤的做法步骤:4

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重新加热水,葱,姜煮开,改小火炖九十分钟。

小排扁尖汤的做法步骤:5

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咸肉切片,扁尖撕成细条,过几遍清水。

小排扁尖汤的做法步骤:6

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全部加入煮好的小排汤中烧开再小火炖十分钟。

小排扁尖汤的做法步骤:7

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最后再撒点葱花就可以。

【责任编辑:王宣红】

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