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蒜香甜虾秋葵
来源: 作者: 发表时间:07-11 08:59

蒜香甜虾秋葵的做法

食材明细主料

秋葵100克

北极虾200克

辅料

大蒜4瓣

花生油10克

食盐0.5克

蒸鱼豉油10克

蒜香口味

拌工艺

十分钟耗时

简单难度

蒜香甜虾秋葵的做法步骤

蒜香甜虾秋葵的做法步骤:1

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秋葵洗净后改刀。

蒜香甜虾秋葵的做法步骤:2

2

锅烧开水,水开下秋葵焯水,秋葵变色即可。

蒜香甜虾秋葵的做法步骤:3

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北极虾化冻。

蒜香甜虾秋葵的做法步骤:4

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去壳。

蒜香甜虾秋葵的做法步骤:5

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冷水下锅焯水,水开即可。

蒜香甜虾秋葵的做法步骤:6

6

冷水冲洗浮末。

蒜香甜虾秋葵的做法步骤:7

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沥干水分备用。

蒜香甜虾秋葵的做法步骤:8

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秋葵和虾仁摆盘。

蒜香甜虾秋葵的做法步骤:9

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大蒜去皮洗净。

蒜香甜虾秋葵的做法步骤:10

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切末。

蒜香甜虾秋葵的做法步骤:11

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锅烧底油,放食盐。

蒜香甜虾秋葵的做法步骤:12

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油热放蒜末爆香。

蒜香甜虾秋葵的做法步骤:13

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蒸鱼豉油备好。

蒜香甜虾秋葵的做法步骤:14

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热油蒜末浇在秋葵虾上,立马淋上蒸鱼豉油即可。

【责任编辑:王宣红】

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