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双菇炒土豆粉
来源: 作者: 发表时间:07-10 11:50

双菇炒土豆粉的做法

食材明细主料

土豆粉适量

蟹味菇适量

香菇适量

猪肉适量

辅料

盐适量

酱油适量

蚝油适量

白糖适量

鸡精适量

干辣椒段适量

蒜末适量

生抽适量

小葱适量

中辣口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

双菇炒土豆粉的做法步骤

双菇炒土豆粉的做法步骤:1

1

猪肉切片。

双菇炒土豆粉的做法步骤:2

2

放入生抽和少许的淀粉抓匀。

双菇炒土豆粉的做法步骤:3

3

放入一勺食用油抓匀静置几分钟。

双菇炒土豆粉的做法步骤:4

4

锅中放水,水开后放入土豆粉煮至七成熟捞出沥水。

双菇炒土豆粉的做法步骤:5

5

小葱洗净切碎。

双菇炒土豆粉的做法步骤:6

6

蒜切碎,干辣椒切段。

双菇炒土豆粉的做法步骤:7

7

香菇洗净切片。

双菇炒土豆粉的做法步骤:8

8

蟹味菇洗净对半切成段。

双菇炒土豆粉的做法步骤:9

9

锅烧热放油,放入肉片翻炒至变色。

双菇炒土豆粉的做法步骤:10

10

放入蒜末和干辣椒段煸香。

双菇炒土豆粉的做法步骤:11

11

放入香菇和蟹味菇翻炒几下。

双菇炒土豆粉的做法步骤:12

12

放入土豆粉翻炒均匀。

双菇炒土豆粉的做法步骤:13

13

放入一勺酱油翻炒均匀。

双菇炒土豆粉的做法步骤:14

14

放入半勺蚝油。

双菇炒土豆粉的做法步骤:15

15

放入一勺白糖。

双菇炒土豆粉的做法步骤:16

16

放入一勺生抽。

双菇炒土豆粉的做法步骤:17

17

放入鸡精翻炒均匀。

双菇炒土豆粉的做法步骤:18

18

出锅前撒上葱花。

双菇炒土豆粉的做法步骤:19

19

成品。

【责任编辑:王宣红】

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